une pâte feuilletée
20 cl de crème fraîche
100 grammes de gruyère râpé
3/4 de camembert au lait cru
2 petites barquettes de dés de canard fumée ou non
4 oeufs
sel/poivre
Chemiser la pâte pendant que le four préchauffe à 180° en la piquant à l'aide d'une fourchette.
Déposer les dés de canard ainsi que les tranches de camembert.
Dans un bol mélangeur, ajouter les oeufs, la crème et le gruyère râpé, saler poivrer et mélanger le tout et verser sur les dés de canard et le camembert.
Parsemer de quelques lamelles d'oignon.
Cuire 30 à 40 min a mi-hauteur à 150°.
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